Desenvolvemento

AcuiCook contará cun espazo específico dentro de ACUI 2010 composto de:

• unha instalación de cociña que permitirá a realización de demostracións e
• unha área expositiva (refrixerada) onde se mostrarán os principais produtos con diferentes presentacións.

Así mesmo contarase coa presenza dun xefe de cociña de recoñecido prestixio nacional de corte clásico que achegará un peso específico propio aos argumentos sobre as bondades do produto acuícola.

Por outro lado este espazo ábrese a todos os expositores para que poidan desenvolver actividades gastronómicas e demostracións culinarias do seu produto.